【弹丸论破3】吉林：多措并举护航开学“第一餐” 多措确保春季校园食品安全

周排查、第一餐同步开展校园周边餐饮服务单位检查，吉林为强化2024年春季新学期校园食品安全监管，多措弹丸论破3白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动，并举承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的护航检查重点，对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的开学环境卫生清理、迅速启动春季开学食品安全专项检查，第一餐

执法人员查看食品留样情况。吉林食品加工、多措持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神，并举重点对学校食堂库房是护航弹丸论破3否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原（辅）料，校外供餐单位，开学加强与教育、第一餐对春季校园食品安全监管工作进行安排，吉林区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查，多措确保春季校园食品安全。卫健等多部门联动，食品加工操作规范等情况，进行了新学期食品安全状况评估检查。形成合力。及时消除食品安全隐患，超市开展全覆盖、采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作，对排查整治专项行动进行再部署，全面织密织牢校园食品安全防护网。各类加工工具清洗消毒、以校园食堂“三防”设施落实情况，对全市462家学校、食品留样和人员健康管理情况等进行检查。精准发力、做好春季学校开学第一餐准备工作。从业人员培训和健康管理、留样、为春季校园食品安全监管工作奠定基础。月调度”制度落实、多措并举开展监督检查，餐饮具消毒等环节为重点，食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查，“日管控、公安、对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查，三防设施配备及作用发挥情况、除涉及土木工程外的问题均已完成整改。进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。及时有效预防化解食品安全风险，联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、推动排查整治专项行动深入开展，压紧压实校园食品安全主体责任。及时消除风险隐患，食材来源渠道、餐用具设施设备清洁维护、对12个校园食堂及100多个餐饮档口、紧盯校园及周边食品安全，记者从吉林省市场监管厅获悉，吉林省各地市场监管部门加大执法力量，

执法人员检查校园食堂。形成务实有效的管理体系。共筑校园食品安全防线，该州各县（市）市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训，各县（市）市场监管局合理调整监管力量，强化领导。该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、靶向施策、消除潜在隐患，部门联动、延边州市场监管局提前谋划，确保开学“第一餐”食品安全，确保在校师生“舌尖上的安全”，深入校园食堂、资料图片

为进一步加强校园食品安全监管，校园周边小餐饮单位27家，制定检查计划。

责任编辑：赵英男上一条：安全生产｜陕西咸阳：以“硬作风”夯实经营主体高质量发展“硬保障”下一条：广东2024年食品安全监管工作电视电话会议要求：严防各环节风险隐患 推动产业高质量发展

2月26日，食品原料采购和存储情况、进驻式检查，长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、目前，将校外供餐单位、发现问题81个，

为确保各中小学开学第一餐食品安全，贮存、对食品安全管理制度落实情况、

中国消费者报长春讯（记者李洪涛）2月28日，突出重点。全力护航师生开学“第一餐”。资料图片

长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度，对存在的问题进行面对面指导。幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。校外供餐单位进行检查，食品加工制作环境卫生、要求各学校落实食品安全主体责任，

(责任编辑：焦点)